Śniadanie na wypasie!

Jest mnie już troszkę mniej!

Omlet z warzywami

Przepis: 
omlet: 2 jajka, łyżeczka otrąb pszennych, łyżeczka siemienia lnianego mielonego, trochę wody, sól, pieprz do smaku. Wszystko mieszamy i smażymy na łyżeczce oleju.

sałatka: garść mixu sałat z rukolą, garść kiełków brokuła, mały pomidorek, plaster wędzonego kurczaka. 
sos: łyżka jogurtu 0%, łyżeczka majonezu light, sól, pieprz do smaku, suszona bazylia i oregano.

Na wierzch danie posypałam jeszcze prażonymi pestkami z dyni.

Śniadanko naprawdę smaczne, kolorowe i bardzo pożywne. Do omleciku wypiłam kubeczek czerwonej herbaty.